肉末烧冬瓜
肉末烧冬瓜是blry2006分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉末烧冬瓜”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末烧冬瓜。
菜式简介
处暑一过,秋高气爽。食欲大开。冬瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。它具有利尿消肿、减肥、清热解暑化痰和止咳之功效。因此,它和肉末配菜既丰富了冬瓜的自身功能又增加了人体所需动物脂肪之营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜500克
- 辅助料
- 肉末200克
- 葱适量
- 姜丝适量
- 调味料
- 食用油50毫升
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 食盐3克