土鸡蛋酱肉炒饭
土鸡蛋酱肉炒饭是shery分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“土鸡蛋酱肉炒饭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土鸡蛋酱肉炒饭。
菜式简介
土鸡产蛋很少,养分积累周期长,因此下的蛋脂肪含量较高。土鸡蛋的口感很好。因为土鸡蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黄较大,较黄,非常适合做煮鸡蛋和煎蛋。土鸡蛋中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡蛋两枚
- 酱肉适量
- 米饭一碗
- 辅助料
- 干香菇几朵
- 豆腐干一块
- 调味料
- 盐少许