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完美的水蒸蛋

做菜达人@慧燕儿
完美的水蒸蛋是慧燕儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“完美的水蒸蛋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的完美的水蒸蛋。
完美的水蒸蛋

菜式简介
  蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人,原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
鸡蛋1个
辅助料
温开水适量
适量

完美的水蒸蛋的做法步骤

完美的水蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1、加温水,水量最好是控制在鸡蛋液的1~1·5倍之间。

2、水泡一定要撇干净,可以盖上保鲜膜,不盖也没有关系。中途一定不可以开锅

3、水开后再入锅蒸。大火开后转小火蒸

菜谱标签:家常菜小吃

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