完美的水蒸蛋
完美的水蒸蛋是【慧燕儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“完美的水蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人，原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 温开水：适量 | 糖：适量 |
完美的水蒸蛋的做法步骤
完美的水蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、加温水，水量最好是控制在鸡蛋液的1~1·5倍之间。
2、水泡一定要撇干净，可以盖上保鲜膜，不盖也没有关系。中途一定不可以开锅
3、水开后再入锅蒸。大火开后转小火蒸