手工揉面－毛毛虫面包－直接法
手工揉面－毛毛虫面包－直接法是【huihuiren】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工揉面－毛毛虫面包－直接法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没有用泡面的方法，直接材料混合就手工揉面，比泡面的方法多揉了一倍的时间，出筋的效果也比不上泡面过的面团^_^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：200克 | 糖：20克 |
| 盐：1克 | 淡奶油：40克 |
| 牛奶：90克 | 酵母：3克 |
| 黄油：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：适量 | 炼乳：适量 |