酒香五花肉
酒香五花肉是kiss战女分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“酒香五花肉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒香五花肉。
菜式简介
啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 中筋面粉3杯
- 杏仁碎适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 调味料
- 啤酒适量
- 酱油适量
- 冰糖适量
- 八角适量
- 桂皮适量
酒香五花肉的做法步骤
酒香五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、炖肉的时间不宜过久,时间久无疑是会煮丢很多物质,营养流失也在所难免。
2、这道五花肉只需要加入啤酒,不需要额外加入清水。(啤酒的量没过五花肉即可)
相关食材:五花肉