胡萝卜炒土豆丝
胡萝卜炒土豆丝是sandong_1985分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炒土豆丝”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒土豆丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆两个
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 葱半厘米小段
- 姜适量
- 调味料
- 食盐适量
- 味精适量
胡萝卜炒土豆丝的做法步骤
胡萝卜炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·土豆淀粉含量很高 炒土豆丝活土豆片的话 土豆切好后一定要过水 要不然会粘锅 导致糊锅
2·胡萝卜丝土豆丝的丝切的要尽量一致均匀 这样在锅里翻炒成熟度才好控制