无油版——酱卤香干
无油版——酱卤香干是小白的幸福生活分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“无油版——酱卤香干”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油版——酱卤香干。
菜式简介
这道菜用来配粥配馒头都是非常不错的选择!天气炎热,做法非常的简单,也不用长时间的待在厨房!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香干250克
- 大葱2根
- 辅助料
- 青椒3个
- 调味料
- 姜适量
- 八角适量
- 红干椒适量
- 紫苏适量
- 阳江豆豉适量
- 酱油适量
无油版——酱卤香干的做法步骤
无油版——酱卤香干做法技巧/窍门/补充说明:
紫苏放了后,会让菜品有肉的味道!
大蒜一定是最后放,这样会比较香
大葱可以用其它的代替,比如豆角,都可以!但这样的话,要加重小葱的比例,这样才会香
如果不介意热量,可以用油炒大葱,口感会更好!
相关食材:香干