香菜牛肉蘑菇羹
香菜牛肉蘑菇羹是蓝色南半球分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香菜牛肉蘑菇羹”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菜牛肉蘑菇羹。
菜式简介
几乎每次当我买了蘑菇的时候都是无法及时用得上,当我有空要用蘑菇了,那蘑菇就已经不再新鲜。幸好这里超市当你选购蘑菇的时候是用纸袋子包装的,不像用塑胶袋那样袋子里容易出现水珠导致蘑菇很快变质。
今年院子里种的香菜长得比以往任何一年都要好,或许过去撒的种子太密,都长得细细的不壮实。
这次我决定摘些香菜回来煮这蘑菇羹,再搭配上牛肉,想想都感觉很美味呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉适量
- 蘑菇适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 鸡蛋适量
- 姜丝适量
- 生粉适量
- 调味料
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量