酱油土豆炒饭
酱油土豆炒饭是饭饭而谈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酱油土豆炒饭”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油土豆炒饭。
菜式简介
酱油土豆炒饭是老妈对酱油炒饭的外番篇~味道很不错!,超级喜欢吃!主要是做法很简单!!!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭2碗
- 土豆1个
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 西红柿1个
- 尖椒1个
- 虾皮适量
- 香葱适量
- 调味料
- 酱油5汤匙
- 鸡精1汤匙
酱油土豆炒饭的做法步骤
酱油土豆炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·米饭,我个人觉得还是用有嚼劲儿的米炒出来更好吃些(蒸米饭的时候,我会加几滴食用油,不仅能提亮色泽,貌似还能让米饭更香,(*^__^*) 嘻嘻……);
2·放虾皮纯粹是从营养角度考虑,才放进去的~不喜欢吃虾皮的食客,不放也不影响口感;
3·再有现在的酱油已经够咸了,所以就没有放盐,全凭个人口味吧~还可以放黑胡椒粉什么的;
4·还有包括蔬菜什么的也可以随自己的喜好加进去。
大家试试吧,很简单的!
答配菜谱:土豆与酱油的做法