改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】
改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】是小惠子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】。
菜式简介
平时小惠子家常点心是面向大众,既简单又方便,很适合初学者试试哦。这款点心是从“生煎馒头”由来的,唯一改进是馅料变为甜的,吃口就不油腻呢。而“生煎馒头”做出来吃口既有馒头口感,也有面包香味,也被大家所接受。那现在很多想减肥朋友都很少吃肉,希望这改变会使你们喜欢,使你们同样享受美食。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 特精粉300克
- 泡打粉3克
- 豆沙馅160克
- 辅助料
- 水105克
- 鸡蛋1只
- 酵 母3克
- 精制油少许
- 调味料
- 白砂糖10克
改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】的做法步骤
改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆沙馅料少一点,这样不会太甜。
2·煎时用小火焖。
3·加鸡蛋增加香味和口感。
特点:面带黄色,口味喷香、软中微甜,无油腻感。
相关食材:豆沙