几分钟搞定——微波炉蛋糕
几分钟搞定——微波炉蛋糕是超级爱圣香分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“几分钟搞定——微波炉蛋糕”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的几分钟搞定——微波炉蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉40克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 牛奶30克
- 调味料
- 色拉油1茶匙
- 泡打粉1/4茶匙
- 香草精少许（没有可不加)
几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤
几分钟搞定——微波炉蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋清打发之后的步骤要迅速些，以免蛋清消泡，导致蛋糕发不起来。不过使用了泡打粉估计问题也不会很大。
2·各家微波炉功率不同，请区别对待，注意观察。可以用牙签插入蛋糕，干净的抽出来就是成功了。
3·另外，个人觉得，微波炉出来的蛋糕略干些，电饭锅的略湿润些。
4·不要倒得太慢，一半就差不多。最多不要超过盒子的2/3。受热会膨胀。