香香的紫色玉米浆
香香的紫色玉米浆是【天山可可】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香香的紫色玉米浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆浆，现在几乎是我们早餐桌上必不可少的。可以无奶，却不可无豆浆。纯豆浆也罢，加了各种谷物的五谷豆浆也好，实在是各有各的美味。
紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，所以紫玉米又名“黑玉米”，因颗粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之称。刚成粒时，呈晶莹的象牙色，长大后渐成浅红色，成熟后变成紫色，干后成紫黑色，用紫玉米经加工而成的食品是一种上乘的天然美味营养保健食品。而且口感极佳，既软又嫩，皮薄滑溜稍粘，还有一种特殊的清香，紫玉米色素具有非常好的抑制癌症的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜紫色玉米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
香香的紫色玉米浆的做法步骤
香香的紫色玉米浆做法技巧/窍门/补充说明：
紫色玉米要用特老的新鲜紫色玉米
去年买的紫色玉米特紫，今年买的带点红色
味道是一样的
相关食材：玉米