秋葵牛柳——牛柳炒得嫩，记住四要点

菜式简介
　　其实本来想做的是杭椒牛柳，呜……但是上次做吃了个大亏，那个杭椒哟，那个辣呀，被它害惨了，事情是酱紫滴：那天在超市看到有腌好冷藏的牛柳卖，就贪方便买了点，顺带买了点看上去不怎么辣的杭椒。回家一炒好开吃，某大爷吃了个杭椒后说：“这么辣怎么吃呀！”我说：“不辣呀，我刚吃了个又不辣。”于是我又吃了个想证明确实不辣，但……但……，饿滴个神呀，那个辣呀，于是就只能光吃饭了，因为，另一个菜是一个热汤！！！~~~~~你懂的！！！儿子看着我辣得那个样儿，激发了他的好奇心，不听我劝，也吃了一个，于是，接下去的事情都能想得到了吧，那小子“内牛满面”啦，什么白糖、凉开水都使劲滴吃，唉，吃不了太辣的人伤不起啊！还有我想说，那个超市的牛柳也太嫩了点吧，嫩得感觉吃不出来牛肉的味道了，不知道放了啥才能这么嫩，反正我是绝不会再去买第二次了。所以，还是自己来处理牛柳吧，让我们处理得又嫩，又有牛肉的味道，咳咳~~~~~~，这都什么话呀！
　　 这次用秋葵代替了杭椒，没有了受不了的辣，味道鲜嫩爽滑，牛肉又是自己处理的，吃得适口又放心，吃不了太辣的同学也可以试试哦，顺便让超市里那嫩得不像话的牛肉见X去吧，吼吼……