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马齿苋鲜肉包

做菜达人@辽南蟹
马齿苋鲜肉包是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“马齿苋鲜肉包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的马齿苋鲜肉包。
马齿苋鲜肉包

菜式简介
  这次用的马齿苋是干品,太多了,吃不完,我妈放在大蒸锅上蒸熟后再晒干存起来,吃的时候用水泡开就可以了。
  任何时候干菜都跟鲜菜有着不一样的风味,这个马齿苋干品拌上肉馅蒸包子,感觉不到鲜品的酸味儿了,挺好吃。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
面粉500克
250克
马齿苋干品适量
肉馅适量
辅助料
适量
适量
酵母适量
调味料
生抽适量
十三香粉适量
适量
适量

马齿苋鲜肉包的做法步骤

马齿苋鲜肉包做法技巧/窍门/补充说明:

包子面需要适当增加水量,包子会比较好看也比较好包,当然水也不能太多,面太软不易成型了。500克面粉加水280克左右,米妈也在试着做,看看下次怎么样吧。

相关食材:马齿苋

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