南昌炒粉
南昌炒粉是木耳燕晨萱分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“南昌炒粉”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南昌炒粉。
菜式简介
南昌人爱吃粉,特色早点就是凉拌粉,而中晚餐受青睐的则是南昌炒粉。今天这道南昌炒粉,基本属于我乱搞的产物,不过美食需要创新的嘛,不必一层不变。家里只有蛋、包菜、木耳,于是就用这些作为米粉伴侣,来一锅特色的南昌炒粉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 干米粉500克
- 辅助料
- 木耳适量
- 包菜适量
- 蛋4个
- 大蒜子4瓣
- 调味料
- 油适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量