醋香南瓜丁
醋香南瓜丁是湘粤情分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“醋香南瓜丁”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋香南瓜丁。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜450克
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 调味料
- 油适量
- 生抽适量
- 香醋适量
- 鸡粉适量
- 淀粉适量
醋香南瓜丁的做法步骤
醋香南瓜丁做法技巧/窍门/补充说明：
1· 南瓜焯变色即断生，注意别焯的太熟，瓜肉棉烂会影响口感。
2· 建议油不要太多，南瓜和其它蔬菜不一样，不太吃油。
3· 醋和生抽的比例依个人喜好勾兑。