菜汁煎饼
菜汁煎饼是辽南蟹分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“菜汁煎饼”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜汁煎饼。
菜式简介
西红柿和丝瓜都是多汁蔬菜，这个季节的应季菜，家里天天都少不了，吃烦了要换个花样吃，把菜打成汁，之后再加鸡蛋和面粉做煎饼，口感很好啊！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿一个
- 小丝瓜一个
- 面粉适量
- 鸡蛋三个
- 辅助料
- 盐适量
- 烹调油适量
菜汁煎饼的做法步骤
菜汁煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
这种煎饼对糊糊和锅子的要求都比较高，如果是初次做，尽可能尝试性的打糊糊，调整火的大小，用不粘锅较方便些。