旺仔小馒头
旺仔小馒头是雨笑风信子分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“旺仔小馒头”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的旺仔小馒头。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉120克
- 玉米淀粉80克
- 绵砂糖20克
- 泡打粉6克
- 奶粉20克
- 黄油30克
- 鸡蛋2个
旺仔小馒头的做法步骤
旺仔小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
这里我用了全蛋，烤出来的颜色没那么黄，要是只用蛋黄，也许口感会酥些。我看了市面上买的小馒头的成分，有些全是用淀粉做的，想想自己做着吃，就没放那么多的淀粉。
菜谱标签：烘焙