凉拌菜（６）凉拌香菇鸡蛋
凉拌菜（６）凉拌香菇鸡蛋是xiangguangye分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌菜（６）凉拌香菇鸡蛋”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌菜（６）凉拌香菇鸡蛋。
菜式简介
热菜凉拌在夏天不仅爽口清凉，而且还能最大限度的保留蔬菜中的营养！老公说比用肉炒出来的好吃哦！哈哈！可能有成功了呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菇四五朵
- 鸡蛋２枚
- 辅助料
- 胡萝卜1/3根
- 调味料
- 香葱３根
- 蒜两瓣
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
凉拌菜（６）凉拌香菇鸡蛋的做法步骤
凉拌菜（６）凉拌香菇鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
１、炸好花椒油，快速跳出花椒粒，以最快速度浇在葱碎上，你会听见滋滋的响声，很诱人的哦！
２、生抽蒜泥一定要最后放，这才能保证凉拌菜的咸味！
答配菜谱：香菇与鸡蛋的做法