南瓜丝炒肉末
南瓜丝炒肉末是水青青分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“南瓜丝炒肉末”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜丝炒肉末。
菜式简介
材料:
老南瓜1斤,盐,味精,调和油,肉末,陈醋。
方法:
1、南瓜切丝,肉剁成肉末,切1个红辣椒丁配色,
2、锅里放进调和油烧热,倒进红辣椒丁和肉末翻炒。
3、加盐炒,直至把肉末炒熟,
4、倒进切好的南瓜丝,
5、加盐翻炒,再调点陈醋翻炒。
6、待南瓜炒熟时,调入叶精即成。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 老南瓜1斤
- 肉末适量
- 辅助料
- 红辣椒1个
- 调味料
- 陈醋适量
- 精盐适量
- 味精适量