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萝卜丝虾皮大馅包子

做菜达人@多妈的开心厨房
萝卜丝虾皮大馅包子是多妈的开心厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“萝卜丝虾皮大馅包子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜丝虾皮大馅包子。
萝卜丝虾皮大馅包子

菜式简介
  不记得这是什么时候做的了,对了一大堆的照片无从下手。索性从那些步骤少的简单的开始吧。
  在家我妈就总是喜欢包这样的大个的 皮薄馅大,现在我也偏好这样包法,每每吃起来总有妈妈的味道。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
白萝卜一根
虾皮一小碗
粉丝一扎
辅助料
适量
调味料
适量
鸡精适量
味极鲜酱油适量
花生油适量

萝卜丝虾皮大馅包子的做法步骤

萝卜丝虾皮大馅包子做法技巧/窍门/补充说明:

萝卜丝焯水时间不用太长,焯水后迅速过凉一下。

盐 酱油不要放太多,因为虾皮本身就有一定的味道

花生油适当多放一点,因为包子是素馅的油若太少了不香

上锅蒸的时候先在屉上刷一层薄薄的油,以免包子都粘在屉上

相关食材:虾皮萝卜

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