萝卜丝虾皮大馅包子
萝卜丝虾皮大馅包子是多妈的开心厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“萝卜丝虾皮大馅包子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜丝虾皮大馅包子。
菜式简介
不记得这是什么时候做的了,对了一大堆的照片无从下手。索性从那些步骤少的简单的开始吧。
在家我妈就总是喜欢包这样的大个的 皮薄馅大,现在我也偏好这样包法,每每吃起来总有妈妈的味道。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜一根
- 虾皮一小碗
- 粉丝一扎
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 味极鲜酱油适量
- 花生油适量
萝卜丝虾皮大馅包子的做法步骤
萝卜丝虾皮大馅包子做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜丝焯水时间不用太长,焯水后迅速过凉一下。
盐 酱油不要放太多,因为虾皮本身就有一定的味道
花生油适当多放一点,因为包子是素馅的油若太少了不香
上锅蒸的时候先在屉上刷一层薄薄的油,以免包子都粘在屉上
答配菜谱:虾皮与萝卜的做法