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蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥

菜谱编号：080-131

蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥是【﹏笨女人ゝ】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

本来今天早上还准备了香菜油泼面的，唉！！拍照的坏了，没拍成，这个是后来我跟女儿的早餐，嘿嘿，我用摄像头拍的，不是很清楚的，O(∩_∩)O哈哈

南瓜一直都是我和女儿还吃的，随便怎么烧都喜欢吃的，今天早餐我就做了这道早餐，红枣粥薏米粥补血的。

蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥主厨：﹏笨女人ゝ

第一步：先准备好需要的材料。南瓜刨成丝，蒜头切成末。

第五步：煎的2面金黄的就可以出锅了。

第四步：把拌好的南瓜丝面糊倒入平底锅，然后把锅拿起来转一下让它成一个圆形，在翻面煎。

第三步：平底锅加热，放入少许的花生油。

第二步：把南瓜丝加少许盐拌一下，挤掉水份，然后加入鸡蛋搅拌匀在加入水要稍微多点因为要拌面糊的，在把面粉加进去一起搅拌成糊状不要很干，最后在加蒜头和小半勺盐和一勺鸡精在拌一下就可以了。

第六步：红枣粥原料：红枣按自己口味放，薏米仁适量，糯米适量，粳米适量，把原料洗干净放入电压锅倒入水，水一般按自己喜欢稀或稠加入，我喜欢稀的我一般都是1倍的米加5倍的水放的。

菜谱标签：午餐家常菜粥晚餐

相关食材：南瓜枣红枣

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