批萨酱
批萨酱是食·色分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“批萨酱”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的批萨酱。
菜式简介
自制批萨酱，用了君之的配方，略作修改：添加了番茄沙司，减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意，只不过是因为家里就这几个西红柿了
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿520克
- 洋葱100克
- 黄油30克
- 番茄沙司2大勺
- 披萨草1小勺
- 罗勒1/2小勺
- 辅助料
- 大蒜2颗
- 白砂糖1大勺
- 黑胡椒粉1小勺
- 盐5克
批萨酱的做法步骤
批萨酱做法技巧/窍门/补充说明：
在熬煮的过程中应不时翻动，以免糊锅底
不喜欢番茄皮的，可以去皮再用。
做好的酱应密封冷藏，可保存约1周左右