萨拉米肠批萨——早餐速成
萨拉米肠批萨——早餐速成是西山豆角分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“萨拉米肠批萨——早餐速成”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萨拉米肠批萨——早餐速成。
菜式简介
相对其他西餐，批萨是最能为国人接受的了。隔段时间不吃，还挺馋的。美国人也一样，不然奥斯卡颁奖礼上为啥要叫批萨外卖，皮特大叔甚至不顾吃相。
晚餐吃它，实在有热量过高的压力，周末遥遥无期，看来只有平日的早餐解决了。某人某天还要早上7点出家门，如何吃上批萨早餐？
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 富强粉约160克
- 马苏里拉奶酪约40克
- 萨拉米肠适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 玉米粒适量
- 西兰花适量
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 番茄酱适量
- 黑胡椒粉适量
- 酵母2克
萨拉米肠批萨——早餐速成的做法步骤
萨拉米肠批萨——早餐速成做法技巧/窍门/补充说明：
早餐速成批萨的几个关键点：
1、头天晚上活面、开始发酵：面团活好后，直接在批萨盘中整形，发酵一夜；
2、简化原料：批萨酱用番茄酱代替，当然买现成的批萨酱也可以；
3、选择易熟食材：所用食材不用提前处理，如炒，肉类薄厚适中。
备注：
1、我用的8吋批萨盘，这个面量稍显多些，饼略厚，两人吃的话可以酌减；如三人吃，面量不变，建议换9吋盘；
2、昨天早上制作这个批萨的全部时间基本在40分钟左右，期间还包括煮咖啡、热牛奶、凉拌菜及拍照的时间，呵呵。