朝鲜冷面
朝鲜冷面是【莫柔】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朝鲜冷面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生活就像这碗冷面一样,酸中有甜、甜中透辣、辣立又带香。这不就是生活的味道吗!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面:适量 | 冰镇牛肉汤:500克 |
| 酱牛肉:300克 | 辣白菜:适量 |
| 雪梨:半个 | 黄瓜:一个 |
| 圣女果:5颗(小番茄) | 熟鸡蛋:一个 |
| 辅助料用量 | |
| 冰块:适量 | 冰镇矿泉水:适量 |
| 熟芝麻:一勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 白糖:适量 |
| 白醋:1小勺 | 雪碧:半厅 |
| 酱油:一小勺 | -- |

