芒果冰淇淋
芒果冰淇淋是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“芒果冰淇淋”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果冰淇淋。
菜式简介
芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见食用的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,所以在炎热的夏季,更应该多吃些芒果。
用芒果制作的冰淇淋吃起来味道非常棒。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛奶200ML
- 淡奶油100ML
- 辅助料
- 芒果200克
- 糖粉30克
- 蛋黄2个