红烧肉丝茄子
红烧肉丝茄子是【凉墨】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉丝茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
由于我是广东人，做的菜都是偏咸甜的，不知大家吃得惯不，亲们可以自己增减糖量。这道广东的家常菜很好味的，希望你们喜欢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：三条 | 猪肉丝：一小碗 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 糖：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
红烧肉丝茄子的做法步骤
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