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爱心双层蒸蛋

菜谱编号：078-693

爱心双层蒸蛋是【花若倾城】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心双层蒸蛋”。

第三步：用工具将鸡蛋蛋清蛋黄分离；鸡蛋清倒入咸蛋白内，鸡蛋黄倒入咸蛋黄内；

第六步：然后将蛋清液直接倒在蒸好的蛋黄上；

第二步：咸鸭蛋的蛋清蛋黄分别剁成碎末盛入碗中；

第七步：继续上锅蒸10分钟；

第一步：准备好鸡蛋，咸鸭蛋；

第四步：两个碗中都加入适量纯牛奶，分别搅拌均匀；

第八步：出锅后如图倒置蒸好的蛋羹即可；

第五步：将蛋黄液倒入碗中上蒸锅蒸10分钟；

爱心双层蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：

给你不一样的味觉享受~~···O(∩_∩)O~
喜欢甜食的朋友可以往上面倒点果酱，我在心周围加了一圈草莓炼乳，味道不错~

菜谱标签：热菜家常菜小吃

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