鱼香鸡丝
鱼香鸡丝是家有馋猫小TT分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香鸡丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香鸡丝。
菜式简介
家常版的鱼香鸡丝
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 辅助料
- 洋葱80克
- 木耳80克
- 胡萝卜80克
- 姜丝适量
- 鸡蛋清一个
- 调味料
- 酱油10克
- 老抽5克
- 醋20克
- 食用油50克
- 料酒10克
- 盐2克
- 白糖25克
- 淀粉适量
鱼香鸡丝的做法步骤
鱼香鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:
因为怕上火,所以没有加辣椒。酸酸的甜甜的咸咸的,个人觉得不加辣椒也很好吃哦!