澄粉凉皮
澄粉凉皮是荧姳分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“澄粉凉皮”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的澄粉凉皮。
菜式简介
澄粉，让凉皮变得简单、美丽
传统的凉皮做法是把面用水洗出来，然后再做，既费时又费事！用澄粉就省事多了，他省去了洗面的过程，自己做的干净卫生，没有任何的添加剂，调料根据自己口味随意搭配，我都是放鱼酿酱油不加盐很鲜，
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 澄粉150克
- 面粉15克
- 辅助料
- 盐2克
- 紫甘蓝汁340毫升
- 调味料
- 大蒜适量
- 黄瓜适量
- 鱼酿酱油适量
- 芝麻酱适量
- 香菜适量
- 醋适量
- 糖适量