蜜豆鲜奶冰淇淋
蜜豆鲜奶冰淇淋是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“蜜豆鲜奶冰淇淋”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜豆鲜奶冰淇淋。
菜式简介
说起这冰淇淋可是咱们老祖宗发明的呢。在中国很久以前就开始食用的“冰酪”。真正用奶油配制冰淇淋始于中国,据说是马可·波罗从中国带到西方去的。公元1295年,在中国元朝任官职的马可·波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利,于是欧洲的冷饮才有了新的突破。
宋人杨万里对“冰酪”情有独钟,有诗词:“似腻还成爽,如凝又似飘。玉来盘底碎,雪向日冰消”。
你只要按着胖子的方法就可以在家制作美味的冰淇淋了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 牛奶200ML
- 雀巢淡奶油150ML
- 辅助料
- 蛋黄2个
- 糖粉50克
- 蜜豆适量