如意香干
如意香干是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“如意香干”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的如意香干。
菜式简介
香干,就是豆腐干,家乡叫它豆腐饼,这儿叫它茶干,也叫香干。配上其他蔬菜,可炒可烧,简单下饭小菜。家里有段时间没吃豆芽了,配它来炒炒。好像在哪见过这名字,不过,人家不是这样配的,如意嘛,如自己心意就可,嘻嘻。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香干250克
- 辅助料
- 黄豆芽适量
- 姜适量
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
- 葱适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量