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风味独特的——枫糖葡萄干吐司

做菜达人@筱筱~
风味独特的——枫糖葡萄干吐司是筱筱~分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“风味独特的——枫糖葡萄干吐司”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的风味独特的——枫糖葡萄干吐司。
风味独特的——枫糖葡萄干吐司
耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
高粉420克+40克
细砂糖70克
5克
酵母7克
全蛋液45克
牛奶98克
枫糖浆45克
汤种120克
黄油45克
葡萄干80克
辅助料
200克

风味独特的——枫糖葡萄干吐司的做法步骤

风味独特的——枫糖葡萄干吐司做法技巧/窍门/补充说明:

1·葡萄干事先用温水泡一会,在用厨房纸吸干水份。

2·整形时,将表面的葡萄干塞入面团里,以免烘烤过后,导致葡萄干烤糊。

3·加了葡萄干的面团,发酵时间相对会长一点。

4·此配方是2个吐司的量,汤种有多的不要全部加入。

菜谱标签:烘焙
相关食材:葡萄葡萄干吐司

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