风味独特的——枫糖葡萄干吐司
风味独特的——枫糖葡萄干吐司是筱筱~分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“风味独特的——枫糖葡萄干吐司”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的风味独特的——枫糖葡萄干吐司。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高粉420克+40克
- 细砂糖70克
- 盐5克
- 酵母7克
- 全蛋液45克
- 牛奶98克
- 枫糖浆45克
- 汤种120克
- 黄油45克
- 葡萄干80克
- 辅助料
- 水200克
风味独特的——枫糖葡萄干吐司的做法步骤
风味独特的——枫糖葡萄干吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·葡萄干事先用温水泡一会,在用厨房纸吸干水份。
2·整形时,将表面的葡萄干塞入面团里,以免烘烤过后,导致葡萄干烤糊。
3·加了葡萄干的面团,发酵时间相对会长一点。
4·此配方是2个吐司的量,汤种有多的不要全部加入。
菜谱标签:烘焙