白灼基围虾
白灼基围虾是行不改名分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼基围虾”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼基围虾。
菜式简介
夏天，又到了吃不下饭的时候，上一盘清淡的白灼虾吧，不油腻，配稀饭吃，感觉超好呢。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺氽
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 基围虾300克
- 辅助料
- 生姜适量
- 小葱适量
- 调味料
- 生抽适量
- 醋适量
- 大蒜头适量
白灼基围虾的做法步骤
白灼基围虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、基围虾一定要买活的，这样做出来的才新鲜，虾肉清甜有弹性
2、虾线可抽可不抽，看基围虾是否干净啦，不干净的话就要抽一下，干净就不用抽了，我为了保证虾的完整性，煮时没有抽，吃的时候，如果有不干净的，就边吃边抽，一边吃，一边享受剥虾壳的过程，劳动最光荣啊。