一碗好汁拌出苦夏里受推崇的美妙滋味--麻香拌面
一碗好汁拌出苦夏里受推崇的美妙滋味--麻香拌面是anggie1129分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“一碗好汁拌出苦夏里受推崇的美妙滋味--麻香拌面”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一碗好汁拌出苦夏里受推崇的美妙滋味--麻香拌面。
菜式简介
申城近几日持续的高温着实让人闷着了,顶着高温心烦气闷,汗流浃背,一时各种抗暑的饮品大包大包的抱回家,以图降温降火!
既然被闷着了,肯定是不舒服的,不舒服的时候,食欲与胃口自然是打不开的,所以做大肉菜与炒菜的热情也散了···
午饭的时间到了,吃什么呢?总不能空腹饿着吧?捣来捣去,做个麻香拌面吧,又简单又省事!
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋蒸面300克
- 辅助料
- 老抽15ML
- 麻油5ML
- 香菜若干
- 芝麻5-10克
一碗好汁拌出苦夏里受推崇的美妙滋味--麻香拌面的做法步骤
一碗好汁拌出苦夏里受推崇的美妙滋味--麻香拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1,选用鸡蛋蒸面时,只需在开水里烫烫,不能久煮,否则就烂稀稀了
2,调汁中喜欢淡的就用生抽,喜欢浓的就用老抽
3,芝麻要焙香,不要大火炒香,否则溅得到处都是