芒果冰激凌
芒果冰激凌是丹妮妮分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“芒果冰激凌”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果冰激凌。
菜式简介
买了一盒小包装的淡奶油，本来准备试试做蛋糕，一直没动手，夏天来了，那就做一款夏日冰品，有芒果加入的冰激凌，香浓的果香加上动物性的淡奶油浓浓的奶香，炎热的天气来一碗自己亲手制作的冰激凌，那滋味真是美极了。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄2个
- 动物性奶油125克
- 牛奶200克
- 芒果泥100克
- 辅助料
- 柠檬汁适量
- 白砂糖90克
- 盐1克
芒果冰激凌的做法步骤
芒果冰激凌做法技巧/窍门/补充说明：
1·做冰淇淋要用动物性奶油，因为植物奶油含有反式脂肪酸，吃了对人身体造成伤害。
2·把牛奶液过滤一下，口感更加细腻。
3·最后每半小时拿出来用电动打蛋器打一遍是为了冰激凌口感细腻。
相关食材：芒果