肉末炒豆角
肉末炒豆角是烟水迷离分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉末炒豆角”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末炒豆角。
菜式简介
豆角俗称角豆、姜豆、带豆、豇豆。
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆角适量
- 辅助料
- 猪肉适量
- 洋葱适量
- 大蒜适量
- 生姜适量
- 玉米淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 老抽适量
- 豆瓣酱适量