双色馒头第三磕:黑芝麻双色馒头
双色馒头第三磕:黑芝麻双色馒头是食·色分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“双色馒头第三磕:黑芝麻双色馒头”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色馒头第三磕:黑芝麻双色馒头。
菜式简介
双色馒头第三磕,换个黑芝麻。自我感觉还是蛮不错的,只是不知道为什么带色的馒头就是不受待见,即便是黑芝麻这样被普遍接受的健康元素
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 水100克
- 干酵母2克
- 植物油6克
- 白砂糖12克
- 自制黑芝麻粉5小勺
双色馒头第三磕:黑芝麻双色馒头的做法步骤
双色馒头第三磕:黑芝麻双色馒头做法技巧/窍门/补充说明:
三光面团即手光、盆光、面光;
大小面团的重量比例大约为5:3
关火后焖3-5分钟可以避免出笼的时候出现皱皮