水滴寿司
水滴寿司是红豆厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水滴寿司”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水滴寿司。
菜式简介
水滴寿司是指寿司形状波有些水滴摸样而得名。
是郊游便当的好选择哦。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 米饭适量
- 辅助料
- 海苔适量
- 菠菜适量
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜适量
- 调味料
- 味岛香松适量
- 盐适量
- 白醋适量
- 糖适量
水滴寿司的做法步骤
水滴寿司做法技巧/窍门/补充说明:
水滴寿司是指寿司形状波有些水滴摸样而得名。
做法其实和一般寿司无二样,只是在卷的时候,稍微变化一下手法,再卷到前端的时候,微微用力倾斜下压,使得寿司卷变为鸭蛋形状。
倾斜下压的时候力度要拿稳,不可太用力以免海苔破碎。