蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇是九州逍遥分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚝油杏鲍菇”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油杏鲍菇。
菜式简介
杏鲍菇：又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇两根
- 辅助料
- 盐适量
- 鲍汁适量
- 白糖适量
- 胡椒粉适量
- 姜蓉适量
- 蒜蓉适量
蚝油杏鲍菇的做法步骤
蚝油杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1：杏鲍菇味美丰厚，各类人群均可食用
2：杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；
即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，
答配菜谱：杏鲍菇与蚝油的做法