百吃不厌的特色花菜
百吃不厌的特色花菜是美味丸子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“百吃不厌的特色花菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百吃不厌的特色花菜。
菜式简介
之前在岳麓湘江吃过几次他们家的特色花菜,非常好吃,是他们家的必点菜,几乎每桌都有,回去自己在家里也尝试过,总是感觉差点什么,一天在一点通看大师傅教大家这道,忍不住尝试下,结果味道就是我之前在岳麓湘江吃的那个味,超得道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 花菜400克
- 五花肉片200克
- 辅助料
- 姜5克
- 韭菜10根
- 辣椒10克
- 花椒10克
- 大葱15克
- 油适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 蒸鱼豉油适量