三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱
三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱是丘颖bb分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱。
菜式简介
我爱果酱。!没有什么特殊的理由。也许是它的简单易做,也许是它是吐司更美味。总之,做果酱的秘诀就是,全程小火慢慢的煮,慢慢的收汁,而且要不停搅拌,以免糊锅。最后要自然冷却,放冰箱冷藏,绝对甜蜜,绝对简单。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 芒果400克
- 清水100毫升
- 白砂糖80克
三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱的做法步骤
三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、全程小火慢慢的煮,这样不会糊锅。
2、一定要搅拌,特别是加了糖之后,这样也是为了防止糊锅。
3、冷藏后的果酱会更有风味,味道更好,很适合夏天食用。
4、我单纯为了好看才把果酱再移到别的容器中,所以请勿模仿。
5、锅子一定要耐酸。最好不锈钢或铝的。
答配菜谱:芒果与果酱的做法