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三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱

做菜达人@丘颖bb
三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱是丘颖bb分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱。
三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱

菜式简介
  我爱果酱。!没有什么特殊的理由。也许是它的简单易做,也许是它是吐司更美味。总之,做果酱的秘诀就是,全程小火慢慢的煮,慢慢的收汁,而且要不停搅拌,以免糊锅。最后要自然冷却,放冰箱冷藏,绝对甜蜜,绝对简单。

耗时/难易度
口味甜味
工艺其他
耗时半小时
难度简单
主材料
芒果400克
清水100毫升
白砂糖80克

三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱的做法步骤

三个重要要点搞定果酱——DIY芒果果酱做法技巧/窍门/补充说明:

1、全程小火慢慢的煮,这样不会糊锅。
2、一定要搅拌,特别是加了糖之后,这样也是为了防止糊锅。
3、冷藏后的果酱会更有风味,味道更好,很适合夏天食用。
4、我单纯为了好看才把果酱再移到别的容器中,所以请勿模仿。
5、锅子一定要耐酸。最好不锈钢或铝的。

相关食材:芒果果酱

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