鱼香肉丝
鱼香肉丝是rena247分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
既简单又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊肉150克
- 水发木耳适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐少许
- 料酒少许
- 生粉一小勺(腌制肉丝用)
- 蚝油一个半汤匙
- 生抽一汤匙
- 醋一汤匙
- 糖大半汤匙
- 豆瓣酱一大勺(喜欢辣的还可以再加小半汤匙黄辣椒酱)