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果味冰箱饼干

菜谱编号:075-618
果味冰箱饼干是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果味冰箱饼干”。
果味冰箱饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:100克糖粉:50克
无盐奶油:60克柠檬半个(取汁,皮屑):适量

果味冰箱饼干的做法步骤

  • 第三步:搅拌均匀
  • 第七步:将面团用油纸包上,整形成圆柱体入冰箱冷冻室45~50分钟(时间自行调整,别太硬了,否则不易切割)
  • 第二步:加糖粉
  • 第九步:烤箱预热170度上下火25分钟在右,熄灯火后可在用余温焖10分钟左右大家一定要根据自家烤箱的情况决定烘烤的温度和时间。各家的烤箱脾气不同哦~
  • 第五步:所有粉类过筛加入到奶油糊中
  • 第四步:加入15克左右柠檬汁和皮屑(小柠檬半个)~
  • 第一步:无盐奶油室内温软化
  • 第八步:切成均匀的圆片
  • 第六步:不规则方式搅拌成均匀的面团
  • 菜谱标签:烘焙

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