鱼香肉丝
鱼香肉丝是suen8566125分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪瘦肉适量
- 胡萝卜丝适量
- 尖椒适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 泡红辣椒适量
- 蒜约3瓣
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 食用油适量
- 醋适量
- 湿淀粉适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 白糖适量
鱼香肉丝的做法步骤
鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
根据个人口味, 我喜欢出锅时放入蒜片，飘出的那种浓浓的蒜香味。孩子吃最好少放辣椒。