健康好吃素炒米粉

菜式简介
　　这个炒米粉还是前两个月做的，朋友突然带着孩子到访又正好是午饭时间，家里实在找不出什么可以招呼她们的。不过幸好平常家里都都会有些广东米粉存货，赶紧拿出来搭配红椒以及洋葱急忙炒了这个简单、健康、漂亮又好吃的米粉。本来是想放些肉类的，可是从冰箱取出来又要解冻花费太长时间就放弃了，鸡蛋也吃完没办法只好炒了素米粉吧。没想到她们居然都十分喜欢。说实话我自己也感觉挺好吃的，味道确实很不错的，尤其是最后添加少许的九层塔味道更上一层楼。