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微波炉版培根批萨

做菜达人@西山豆角
微波炉版培根批萨是西山豆角分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“微波炉版培根批萨”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉版培根批萨。
微波炉版培根批萨

菜式简介
  没有烤箱照样能吃到美味批萨!
  相比电饭煲版蛋糕、面包的制作,个人感觉微波炉版批萨更容易些。要想效果更好、熟得更快,最好再有电饼铛,用于加工面饼。
  微波炉做批萨虽然比烤箱多些程序,但做过几次后就熟练多了。端午节小长假招待家人,做了两张饼供4人吃,微波炉、电饼铛流水作业相当流畅呢,前后两张饼出炉也就隔了7、8分钟,必胜客也未必吧?

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
富强粉300克
辅助料
马苏里拉奶酪80克
西红柿2-3个
培根4片
洋葱半个
黄油10克左右
青椒大半个
胡萝卜少许
牛奶120克
调味料
酵母2克
1克
15克
黑胡椒粉适量
番茄酱适量

微波炉版培根批萨的做法步骤

微波炉版培根批萨做法技巧/窍门/补充说明:

1、试了几种马苏里拉奶酪,还是一些烘焙小店卖的地道些,拉丝效果很不错,特别是价格比超市的便宜很多。一般500克25元。
2、微波炉要带烧烤功能的,我家的是格兰仕800W那种。不同品牌火候也会不太一样,可以先少些时间烤,拿出再看是否需要增加时间。
3、这个饼量适合三个人吃,一定要配蕃茄沙司才够地道哦!

相关食材:培根

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