微波炉版培根批萨
微波炉版培根批萨是西山豆角分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“微波炉版培根批萨”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉版培根批萨。
菜式简介
没有烤箱照样能吃到美味批萨!
相比电饭煲版蛋糕、面包的制作,个人感觉微波炉版批萨更容易些。要想效果更好、熟得更快,最好再有电饼铛,用于加工面饼。
微波炉做批萨虽然比烤箱多些程序,但做过几次后就熟练多了。端午节小长假招待家人,做了两张饼供4人吃,微波炉、电饼铛流水作业相当流畅呢,前后两张饼出炉也就隔了7、8分钟,必胜客也未必吧?
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 富强粉300克
- 辅助料
- 马苏里拉奶酪80克
- 西红柿2-3个
- 培根4片
- 洋葱半个
- 黄油10克左右
- 青椒大半个
- 胡萝卜少许
- 牛奶120克
- 调味料
- 酵母2克
- 盐1克
- 糖15克
- 黑胡椒粉适量
- 番茄酱适量
微波炉版培根批萨的做法步骤
微波炉版培根批萨做法技巧/窍门/补充说明:
1、试了几种马苏里拉奶酪,还是一些烘焙小店卖的地道些,拉丝效果很不错,特别是价格比超市的便宜很多。一般500克25元。
2、微波炉要带烧烤功能的,我家的是格兰仕800W那种。不同品牌火候也会不太一样,可以先少些时间烤,拿出再看是否需要增加时间。
3、这个饼量适合三个人吃,一定要配蕃茄沙司才够地道哦!
相关食材:培根