香烤斑鸠
香烤斑鸠是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“香烤斑鸠”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤斑鸠。
菜式简介
朋友从四川给带来几只斑鸠过来，说是从山里面自己抓的。长这么大第一次见，也不知道应该怎么吃。看着体型和鸽子差不多，烤着吃应该是不错的。这次试了一试，还真不错。真是一道很不错的下酒菜。
斑鸠，其肉质细嫩，口感好，味道鲜美，营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 斑鸠2只
- 辅助料
- 葱20克
- 姜20克
- 五香粉5克
- 胡椒粉3克
- 烤肉料20克
- 花生油适量
- 白酒5ML
香烤斑鸠的做法步骤
香烤斑鸠做法技巧/窍门/补充说明：
斑鸠烤制之前一定腌制入味。
加入白酒可以去腥增香。