桂香绿豆糕(微波烘干)
桂香绿豆糕(微波烘干)是飞雪飘絮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“桂香绿豆糕(微波烘干)”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂香绿豆糕(微波烘干)。
菜式简介
做了两次绿豆糕,口感细腻, 桂香清甜, 清凉去火,大受欢迎,还算成功的。
做糕点的还只有这款模具,不想卡通都只有卡通了。年轻的女孩同事怪我:做个绿豆糕还这么可爱,又不给我留一个,真坏!所以啊,第二次再做了25个,但也不能人人都尝到。
我没能买到绿豆粉,就用家里现有的绿豆来做了。也好将这些陈绿豆消灭了,但颜色没有新绿豆好看。不过百分之白的绿豆,安全放心哦。
做法没有像其他美食之星那样炒啊炒,据说炒到最后很累的。于是,我就想怎么做能省力些,我这人手一点没劲的,多用点点力就手酸。我两次都是用高压锅煮熟后,用粉粹机充分打细,用微波炉烘干,挺省力的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆一碗
- 辅助料
- 白糖适量
- 桂花糖适量
- 橄榄油少许
- 香油少许
桂香绿豆糕(微波烘干)的做法步骤
桂香绿豆糕(微波烘干)做法技巧/窍门/补充说明:
没有微波炉可以用炒锅炒干。
用微波炉心不要急,多进出几次,多搅拌观察,直到感觉搅拌比之前费力就可以停。凉透后会比较干一些。
相关食材:绿豆