八宝银耳羹
八宝银耳羹是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝银耳羹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:煮 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆:适量 | 红芸豆:适量 |
| 黑豆:适量 | 百合:适量 |
| 薏米:适量 | 小麦仁:适量 |
| 银耳:适量 | 枸杞:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖:适量 | -- |
八宝银耳羹的做法步骤
八宝银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
PS:
1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的·
2·银耳泡的时候不用很长就软的,用一勺淀粉来清洗银耳,可以去杂质,还可以快速让银耳泡软。
3·我这个方法比较适量上班族,用电饭煲不用看火。
4·百合和枸杞比较容易熟,所以要最后放,早上起来放进去,然后去洗刷打扮好后就可以吃了。
相关食材:银耳

